牡丹能在冷庫(kù)儲(chǔ)藏嗎?保鮮溫度、濕度和時(shí)間是多少?
來(lái)源: 作者: 更新于:2021年01月09日 01時(shí) 閱讀:0
【前言】:牡丹素有“百花之王”的美名,采收的鮮牡丹可以放在冷庫(kù)儲(chǔ)藏嗎?如果可以,牡丹冷庫(kù)保鮮溫度、相對(duì)濕度及貯藏時(shí)間分別是多少?本篇萬(wàn)能制冷解答牡丹冷庫(kù)保鮮的相關(guān)疑問(wèn)。
Q:牡丹能在冷庫(kù)儲(chǔ)藏嗎?保鮮溫度、濕度和時(shí)間是多少?
牡丹(學(xué)名:Paeonia suffruticosa Andr.),素有“花中之王”的美譽(yù)。明代著名醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》記載:“牡丹雖結(jié)籽而根上生苗,故謂“牡“(意謂可無(wú)性繁殖),其花紅故謂“丹”?!蹦档ぐ凑栈ㄐ涂梢苑譃閱伟觐?lèi)、重瓣類(lèi)、千瓣類(lèi)、荷花型、葵花型、玫瑰花型、半球形、皇冠型和繡球型六個(gè)種類(lèi),盛開(kāi)的時(shí)間集中在5月份。[1]
牡丹可以放冷庫(kù)儲(chǔ)藏。
牡丹盛開(kāi)期主要集中在5月份,為了提高商品價(jià)值:一方面需要延長(zhǎng)牡丹采后的保鮮期,另一方面為了錯(cuò)開(kāi)供應(yīng)時(shí)間讓牡丹遲點(diǎn)開(kāi)花;常規(guī)的保鮮方式不是很理想,易受外界溫度、濕度、氣體成分等的影響。采用冷庫(kù)保鮮牡丹可以解決儲(chǔ)藏難題:適宜的溫度下可以降低牡丹的生長(zhǎng)發(fā)育速度,延長(zhǎng)花期。甚至實(shí)現(xiàn)四季開(kāi)放,進(jìn)一步提升牡丹的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。[1]
根據(jù)萬(wàn)能制冷花卉冷庫(kù)建造經(jīng)驗(yàn):出庫(kù)后的牡丹和入庫(kù)前相比較,其品質(zhì)和入庫(kù)前差別不大,因此冷庫(kù)保鮮牡丹是一種科學(xué)的保鮮技術(shù)。
Q:牡丹冷庫(kù)保鮮溫度、濕度和時(shí)間是多少?
冷庫(kù)類(lèi)型 | 保鮮溫度(℃) | 相對(duì)濕度(%) | 氣體成分(%) | 貯藏時(shí)間(月) |
氣調(diào)冷庫(kù) | 0~1.7 | 90~95 | 適宜的二氧化碳和氧氣濃度 | 4~6 |
保鮮冷庫(kù) | 2~4 | 90~95 | - | 1 |
牡丹(盆栽)冷庫(kù)保鮮技巧
1.牡丹入庫(kù)前消毒
牡丹放入冷庫(kù)前需要提前對(duì)庫(kù)內(nèi)進(jìn)行消毒處理,降低牡丹入冷庫(kù)后的染病幾率。
2.牡丹冷庫(kù)溫度和濕度的管理
穩(wěn)定的溫度和濕度環(huán)境是牡丹貯藏質(zhì)量的保障,保存期間溫度需維持穩(wěn)定,波動(dòng)值不允許超過(guò)±1℃。如果庫(kù)內(nèi)濕度不足,建議進(jìn)行人工加濕處理,方法可采用冷庫(kù)加濕器或者人工加濕法。
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參考資料:
[1]牡丹_百度百科