【前言】高臺(tái)發(fā)菜可以放冷庫(kù)儲(chǔ)藏嗎？如果可以，發(fā)菜冷庫(kù)保鮮溫度、相對(duì)濕度及貯藏時(shí)間分別是多少？本篇萬(wàn)能制冷為大家解答發(fā)菜冷庫(kù)保鮮的想關(guān)疑問(wèn)。

Q：發(fā)菜能在冷庫(kù)儲(chǔ)藏嗎？

是藍(lán)菌門(mén)念珠藻目的一種藻類(lèi)，發(fā)菜經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，它的蛋白質(zhì)含量高于雞蛋和肉類(lèi)，還含有鈣、鐵、磷等多種礦物元素。采收的發(fā)菜能放在冷庫(kù)嗎？

采收后的發(fā)菜是可以放在冷庫(kù)儲(chǔ)藏的。發(fā)菜采收之后，其呼吸作用、蒸騰作用旺盛會(huì)大量消耗發(fā)菜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。將發(fā)菜放在冷庫(kù)儲(chǔ)藏的優(yōu)勢(shì)在于：冷庫(kù)的低溫和濕度環(huán)境可以抑制西瓜采后的呼吸強(qiáng)度和蒸騰作用，從而達(dá)到長(zhǎng)期保鮮的目的！

根據(jù)萬(wàn)能制冷發(fā)菜冷庫(kù)安裝經(jīng)驗(yàn)：入庫(kù)后的發(fā)菜和入庫(kù)前相比，其品質(zhì)、色澤和風(fēng)味沒(méi)有明顯的差異，因此冷庫(kù)儲(chǔ)藏發(fā)菜是一種科學(xué)的保鮮技術(shù)。

Q：發(fā)菜冷庫(kù)保鮮溫度、濕度及時(shí)間是多少？

發(fā)菜冷庫(kù)保鮮建議安裝保鮮冷庫(kù)氣調(diào)冷庫(kù)，保鮮效果和儲(chǔ)藏周期比較理想。其保鮮溫度、相對(duì)濕度及貯藏時(shí)間分別如下：

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