平?jīng)鋈A亭核桃1100平米保鮮冷庫工程設計方案信息

寫在前面的話：華亭核桃是平?jīng)鋈A亭特色堅果農(nóng)產(chǎn)品，其栽培歷史悠久,明代就有記載。萬能制冷為大家?guī)砣A亭核桃1100平米冷庫設計方案，包括：設計項目、庫溫設計依據(jù)、技術規(guī)范、冷庫設備配置。

一.華亭核桃簡介

華亭核桃是平?jīng)鋈A亭特色堅果農(nóng)產(chǎn)品，其栽培歷史悠久,明代就有記載?，F(xiàn)種植區(qū)分布在縣境東南部的上關、神峪、安口、南川淺山丘陵區(qū),年產(chǎn)核桃1600萬公斤。

華亭核桃殼薄,指捏即碎,果形中等,平均單粒重11.7克,出仁率67.16%,仁甜,含油率71.5%。其品質優(yōu)良、營養(yǎng)豐富，具有皮薄，出仁率高，低灰分、低水分、高脂肪、高蛋白的特點，核桃仁芳香味美，含蛋白質12~27%,含有磷、鈣、鉀及維生素等物質。

1996、1997年連續(xù)兩年獲平?jīng)龅貐^(qū)第二屆優(yōu)質果品鑒評會一等獎,1998年在甘肅省首屆林果產(chǎn)品展銷會上深受廣大消費者的青睞,產(chǎn)品供不應求。

二.華亭核桃冷庫設計方案簡介

1.華亭核桃冷庫設計施工項目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調試交工 。

2.華亭核桃冷庫設計施工中采用的規(guī)范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規(guī)范標準：

• 《冷庫設計規(guī)范》

• 《制冷設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

• 《機械設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

• 《工業(yè)管道及設備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》

• 《工業(yè)設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

• 《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

3.華亭核桃冷庫工程地氣象參數(shù)設計依據(jù)：

華亭市屬隴東溫帶半濕潤區(qū)，大陸腹地季風性氣候。季節(jié)分配不勻，夏短而冬長，冬春干旱多風，夏秋陰濕多雨，年均蒸發(fā)量1320.7毫米，干燥度0.9。

華亭市室外計算溫、濕度：

• 供暖室外計算溫度（℃）：-11.3℃

• 冬季通風室外計算溫度（℃）：-7℃

• 冬季空氣調節(jié)室外計算溫度（℃）：-15.2℃

• 冬季空氣調節(jié)室外計算相對濕度（%）：62%

• 夏季空氣調節(jié)室外計算干球溫度（℃）：27.7℃

• 夏季空氣調節(jié)室外計算濕球溫度（℃）：19.2℃

• 夏季通風室外計算溫度（℃）：23.3℃

• 夏季通風室外計算相對濕度（%）：55%

• 夏季空氣調節(jié)室外計算日平均溫度（℃）：22.1℃

4.華亭核桃冷庫設計設備主要產(chǎn)品說明

4.1冷庫保溫層介紹

• 保溫層采用硬質聚氨酯夾芯保溫板，厚度選用10cm；

• 保溫材料密度≥38kg/m3；

• 導熱系數(shù)≤0.025W/m·K；

• 氧指數(shù)≥30；自息性＜3s；

• 吸水率＜0.2kg/m2；

• 抗壓強度＞2.5kg/m2。

4.2施耐德PLC強電柜配置說明

• 施耐德PLC強電柜體積小，設計緊湊合理，減少安裝控件。內部元件采用國際標準制造，確保顯示屏高質量可靠供電；

• 按照國家級行業(yè)標準設計制作，工藝美觀，性價比高；

• 具有手動控制、遠程自動控制、定時控制，其中定時控制可選擇單時段控制和多時段控制（最多可設置6個時間段）；

• 內部設計有可靠的現(xiàn)代防雷裝置，解決了供電設備在室外早雷電的高饒問題。

4.3庫內照明

冷庫庫房內采用冷庫用 LED 冷光源照明燈，具有亮度高、密封性好、安全可靠等優(yōu)點。

4.4電纜敷設

設備選線按照芯線長期工作溫度不超過 65℃，敷設處環(huán)境溫度不超過 40℃，另加 5-10的余量選擇電纜，采用 BVR 型電纜(銅芯電纜)沿庫頂線槽或 PVC 管暗敷至用電設備。電氣線路穿過建筑物的隔熱層時，采取可靠的防火和防止冷橋的措施。

4.5電熱除霜配置

• 冷庫內蒸發(fā)器表面結霜，妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導與散發(fā)，最終影響制冷效果。當蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時，制冷效率甚至下降到30%以下，導致電能較大浪費，且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。

• 因此有必要在適當?shù)闹芷趦冗M行冷庫除霜操作。電熱融霜是利用冷風機內排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡單，操作也更方便，冷風機每平方換熱面積約配到40~ 100W的電加熱管。

• 基本原理： 電熱絲纏繞在蒸發(fā)器表面,由時間繼電器控制融霜時間。

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