酒店230平米菌類冷庫設計工程方案
來源: 作者: 更新于:2020年10月10日 01時 閱讀:0
甘南酒店230平米菌類冷庫設計建造方案基礎信息
工程名稱:甘南酒店菌類冷庫建設安裝 | 冷庫容量:230㎡×4m | 維護結構體:聚氨酯冷庫板 |
冷庫地址:甘肅甘南藏族自治州 | 每日入庫量(%):10 | 儲藏溫度:0℃ |
保鮮周期:半年 | 每日入庫量(t):8.464 | 降溫時間:18h |
貨物名稱:迭部羊肚菌、香菇、木耳、銀耳等菌類 | 冷庫儲藏噸位(t):84.64 | 冷庫濕度:- |
貨物密度(kg/m3):230 | 容積系數:0.4 | 冷庫設備品牌:比澤爾、西門子、丹佛斯 |
寫在前面的話:本篇萬能制冷為大家?guī)砀誓暇频昃惱鋷煸O計方案,包括菌類冷庫設計項目、溫度設計依據、技術規(guī)范、設備配置詳情等,一起來看吧。
甘南酒店海鮮速凍冷庫設計方案詳情
1.酒店菌類冷庫設計施工項目
制冷工藝安裝工程;
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;
系統(tǒng)調試交工 。
2.酒店菌類冷庫設計施工中采用的規(guī)范及技術標準
所有設備、材料及施工均符合下列有關規(guī)范標準:
《冷庫設計規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《機械設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》
《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》
3.甘南酒店菌類冷庫工程地氣象設計參數
甘南氣象參數依據:
年平均溫度(℃):2.4
室外計算溫、濕度
供暖室外計算溫度(℃):-13.8
冬季通風室外計算溫度(℃):-9.9
冬季空氣調節(jié)室外計算溫度(℃): -16.6
冬季空氣調節(jié)室外計算相對濕度(%):49
夏季空氣調節(jié)室外計算干球溫度(℃):22.3
夏季空氣調節(jié)室外計算濕球溫度(℃):14.5
夏季通風室外計算溫度(℃):17.9
夏季通風室外計算相對濕度(%):54
夏季空氣調節(jié)室外計算日平均溫度(℃):15.9
4.酒店菌類冷庫主要設備配置說明
4.1制冷劑
采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質,具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。
4.2制冷系統(tǒng)
制冷系統(tǒng)控制系統(tǒng)主要包括制冷壓縮機機組運行控制、風冷式冷凝器運行控制、庫內溫度控制等部分組成,采用單機單控方案。
電控系統(tǒng)同時還有缺相保護、熱保護、高低壓保護等多項保護措施。制冷設備、氣調設備電源由用戶引至機組控制柜和冷庫溫度控制柜。控制用電腦和自控元件均采用進口或國內名優(yōu)產品,可實現全自動保護及控制,并根據冷庫特點實現了蒸發(fā)溫度隨庫內溫度變化而自動調節(jié),每間冷庫的庫溫均可按儲藏要求任意調節(jié)。
4.3比澤爾壓縮機配置說明
比澤爾壓縮機是性能十分優(yōu)越的一種壓縮機優(yōu)勢:特殊的閥片設計,高效穩(wěn)定使用壽命長,由于制冷量大,低溫性能好,能效比高于其他品牌壓縮機20%,尤其對于R22制冷劑,單級壓縮機蒸發(fā)溫度可達-40℃;
其次,它的電機采用分線圈啟動,這樣就降低了啟動電流,減少對電網的沖擊,這種特殊設計的技術參數和新開發(fā)的定字和轉子部件,增加了效率及功率因數;
比澤爾壓縮機的應用范圍廣泛:比澤爾壓縮機分為中高溫型和低溫型,高溫型蒸發(fā)溫度可達12.5℃,低溫型單級壓縮機蒸發(fā)溫度可達(R22)-40℃,雙級壓縮機蒸發(fā)溫度可達(R22)-50℃。如采用R404a或R507則蒸發(fā)溫度更低,可達-70℃。
能量調節(jié)廣泛:4缸壓縮機能量調節(jié)范圍50%、100%,6缸壓縮機能量調節(jié)范圍33%、66%、100%。當制冷系統(tǒng)負荷發(fā)生變化時進行有效的調節(jié),減少運行費用;
比澤爾壓縮機的內置式電機過載保護器(INT69VS),可以有效的保護電機由于制冷系統(tǒng)負荷增大或制冷系統(tǒng)制冷劑回氣量不足而導致電機過載,過熱。
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