甘肅蘭州市永登縣水果保鮮冷庫安裝工程-萬能制冷

來源：作者：更新于：2023年04月06日 01時閱讀：0

一.甘肅蘭州市永登縣水果保鮮冷庫建造方案基礎(chǔ)信息

甘肅蘭州市永登縣水果保鮮冷庫基本信息概括

地址：永登	冷庫名稱：水果保鮮冷庫	冷庫尺寸：3.32.93.3
冷庫門尺寸：1000*2100	冷庫間數(shù):1間	蒸發(fā)方式：冷風(fēng)機
冷庫溫度：0-5℃	降溫時間：18h	冷凝方式：風(fēng)冷式冷凝器
機組型號：艾默生谷輪ZB21	維護結(jié)構(gòu)：聚氨酯冷庫板	化霜方式：熱氟融霜

二.甘肅蘭州市永登縣水果保鮮冷庫設(shè)計方案詳情

1.甘肅蘭州市永登縣水果保鮮冷庫設(shè)計平面圖

2.甘肅蘭州市永登縣水果保鮮冷庫設(shè)計施工項目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；
系統(tǒng)調(diào)試交工。

3.甘肅蘭州市永登縣水果保鮮冷庫設(shè)計施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

《冷庫設(shè)計標(biāo)準(zhǔn) GB 50072-2021》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《機械設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

蘭州市永登縣保鮮冷庫

4.甘肅蘭州市永登縣水果保鮮冷庫主要設(shè)備配置說明

4.1 制冷壓縮機

壓縮機選用艾默生谷輪型號為ZB21

4.2 熱氟融霜系統(tǒng)

熱氟融霜是利用壓縮機排出的具有較高溫度的過熱制冷劑蒸氣，經(jīng)過油分離器后，進入蒸發(fā)器中，將蒸發(fā)器暫時當(dāng)成冷凝器，利用熱工質(zhì)冷凝時所放出的熱量，將蒸發(fā)器表面的霜層融化。同時蒸發(fā)器內(nèi)原來積存的制冷劑和潤滑油，借助熱工質(zhì)加壓或者重力排入融霜排液桶或低壓循環(huán)桶。熱氣除霜時，冷凝器的負荷減小，冷凝器的運行也可節(jié)省部分電能。由此可見，熱工質(zhì)除霜是冷風(fēng)機除霜經(jīng)濟的一種方式。

熱氟融霜

4.3 庫體設(shè)計

冷藏保鮮庫庫板選用厚度δ=150mm聚氨酯冷庫板設(shè)計，聚氨酯保溫材料設(shè)計容重 40±2kg/m3，導(dǎo)熱系數(shù)≤0.024W/m.k，尺寸穩(wěn)定性≤3（70～-30℃，48h）%，抗壓強度≥160Ka，吸水率≤4（v/v）%，防火等級B2。

冷庫門的確定，冷庫門尺寸1000mm×2100mm 采用厚度δ=100mm 聚氨酯彩鋼夾心冷庫板制作，聚氨酯容重 40±2kg/m3，防火等級B2，氯丁橡膠氣密封條，耐低溫及高溫。

門內(nèi)配有安全鎖扣自解除裝置，安全鎖桿在庫內(nèi)可自由脫開，以防操作人員被誤鎖在庫內(nèi)。

4.4 電氣系統(tǒng)節(jié)能設(shè)計

冷庫電器控制系統(tǒng)通常采用PLC或微電腦模塊進行控制。本項目采用PLC自動控制系統(tǒng)、遠程控制系統(tǒng)進行控制。通過對預(yù)先編寫好的程序，對制冷系統(tǒng)全面控制，根據(jù)負荷情況，控制壓縮機的能調(diào)和起閉數(shù)量，避免大馬拉小車的情況出現(xiàn)，浪費能耗；

程序可根據(jù)負荷機組自動能量調(diào)節(jié)，壓縮機逐臺加載，高效節(jié)能。在互聯(lián)網(wǎng)云平臺的支持下，我們可使用遠程監(jiān)控系統(tǒng)對冷庫進行精準(zhǔn)控制，冷庫數(shù)據(jù)實時傳輸?shù)较嚓P(guān)人員手機上。

葡萄冷庫保存方法有哪些？

蘭州市永登縣保鮮冷庫

冷庫消毒

保鮮庫管理人員在葡萄入庫前半個月檢修保鮮庫設(shè)備，在葡萄入貯前幾天，對冷庫進行徹底清掃和消毒；

葡萄采收

用于貯藏的葡萄須在早晨露水充分晾干后來收,采收前2天對果穗噴葡萄專用防腐保鮮劑，采收后配合保鮮片使用，才能得到較好的貯藏效果；在采收裝箱、運輸貯藏過程中要輕拿輕放，避免減少磕碰、擠壓、魔擦、震動造成的損傷，采收時左手將穗梗拿住，右手剪斷穗梗，采收時最忌用手提拉果粒和倒箱；釆后的葡萄立即剔除病、傷、青、小果粒，將果穗輕輕地擺放在內(nèi)襯PVC或PE葡萄專用保鮮袋的箱內(nèi)，裝箱后立即運到預(yù)冷庫預(yù)冷。葡萄從來收到預(yù)冷以不超過12小時為宜,預(yù)冷速度越快越好。